Fondant pommes & speculoos

Préparation : 15 mn

Cuisson : 40 mn

Ingredients pour 6 personnes :

 * 3 pommes
 
 * 3 oeufs

 * 5 cl de crème liquide

 *  10 cl de lait

 * 100g de farine

 * 2 cuillères à soupe de pâte à Speculoos

 * Amandes emiettés

Prechauffez votre four à 180°C. Pelez les pommes et decouper les en morceaux. Les déposer dans le fond d'un moule à manqué. Melanger tous les ingredients ensemble et versez cette préparation sur les pommes. Parsemez d'amandes effillées et enfournez pour 40 mn